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Bodegas Vicente Gandía VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019

Weißwein

VICENTE GANFÍA BOBAL BLANCO Weißwein 2019 von Vicente Gandía . Blanc de Noirs DO Utiel - Requena. Mit 12% vol. und ideal für 5-7 ° C. Dieser Weißwein wurde aus roten Trauben der Sorte Bobal hergestellt. Zu diesem Zweck wurde es von Hand geerntet und ganz gepresst, wobei eine Pressausbeute unter 45% erzielt wurde. Dieser Most wurde 3 Tage lang kalt auf der Hefe belassen, um die leicht extrahierte Farbe zu absorbieren, und er ist fermentiert, nachdem die sauberen bei 14 ° C abgefüllt wurden. Sobald es vermittelt ist, hat der Wein die Gärung in amerikanischen Eichenfässern beendet.

Bobal Blanco hat eine gelbe Farbe mit grauem und rötlichem Hintergrund. In der Nase duftet es nach Walderdbeeren, weißen Blüten und reifen weißen Früchten. Im Mund präsentiert es eine integrierte Säure, erfrischend mit einem langen Abgang, der an Waldfrüchte erinnert.
EAN
8410310617461

Bodegas Vicente Gandía - VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019 - Meinungen

*5
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