LA TORTUGA VELOZ 2018 verdejo von IZADI. 2019 ist ein sehr guter Jahrgang für Verdejo. Jahrgang, bei dem die charakteristischsten aromatischen Empfindungen der Sorte auftreten, Noten von Mandeln, Mispeln, die einen subtilen Hintergrund von tropischen Früchten umgeben.
Ein ernsthafter Jahrgang, ohne den Spaß zu verlieren, oder ein lustiger Jahrgang mit Persönlichkeit.
Seine Arbeit mit der Hefe für 120 Tage tritt nach und nach auf und sorgt für eine angenehme und ausgewogene Textur mit großer Frische.
Finale mit einer gewissen Art und sortentypischen Bitterkeit, die uns Tiefe im Wein verleiht.